Pada artikel kali ini, saya akan membahas Keunggulan Menggunakan Panggangan Sosis untuk memanggang sosis atau bahan-bahan masakan lainnya dengan sedikit asap atau bahkan tanpa asap.
Tidak ada lelah kita untuk bisa membahas bisnis makanan, pasalnya juga dengan semakin bertambahnya tahun, semakin juga banyak pula perkembangan teknologi yang sangat mampu mempermudah kebutuhan kalian khususnya bisa untuk memasak.
Begitu pula juga para konsumen yang juga akan menjadi sangat bisa pandai membedakan hasil olahan masakan, untuk itu kalian sebagai pengusaha dibidang kuliner juga bisa harus semakin paham dengan apa yang diinginkan para konsumen.
Terbukti juga sangat sulit untuk bisa mendapatkan hasil yang terlihat bagus dalam bisa memanggang sosis bakar, banyak yang juga kalian yang bisa masih memakai atau menggunakan pemanggang dengan arang, ada juga yang menggunakan api untuk bisa memanggang, jelas berbahaya dan juga hasilnya pun tidak ada yang optimal dan sempurna.
Apa Itu Mesin Panggangan Sosis?
Mesin panggangan sosis adalah alat yang dirancang khusus untuk memanggang sate, sosis, ikan dan daging tanpa menghasilkan asap secara berlebihan. Sehingga Anda aman berjualan di lokasi yang tidak memungkinkan aktivitas pembakaran dengan asap tinggi. Contohnya di pusat perbelanjaan, toko serba ada, atau lokasi komersial umum lainnya. Panggangan sosis sangat efektif Anda gunakan sebagai alat pemanggang sosis, hal ini dikarenakan pembakaran yang merata, menghasilkan bara api yang cepat.
Sehingga tidak perlu lama Anda memproses bara api lama seperti proses manual dengan arang. Kemudian penggunaan gas LPG yang lebih hemat dibandingkan dengan arang membuat biaya produksi Anda semakin rendah. Alat panggangan sosis, adalah sebuah alat memasak yang berfungsi untuk memanggang sosis. Dan alat ini juga dapat digunakan untuk memanggang jenis bahan-bahan masakan lainnya dengan sedikit asap atau bahkan tanpa asap dan membuat makanan menjadi higienis.
Alat panggang sosis merupakan tempat untuk agar bisa memasak sosis di atas bara api. Dalam istilah modern alat panggang sosis ini dinamai, juga dengan gas roaster. Menggunakan atau memanfaatkan gas roaster ini membuat kalian tidak perlu juga lagi menggunakan atau memakai arang untuk bisa membakar makanan.
Tidak hanya sosis juga kok, salah satu keunggulan menggunakan panggangan sosis adalah alat panggang ini juga sangat bisa bermanfaat untuk makanan lain – lainnya. Dengan bantuan panggangan sosis, proses memasak akan menjadi lebih cepat dan efektif. Alat ini sangat pas untuk bisnis kuliner yang modern, mudah dan praktis.
Keunggulan Menggunakan Panggangan Sosis
Sebagai sebuah alat memasak, panggangan sosis menawarkan banyak keunggulan yang dapat dirasakan oleh para pemilik maupun penggunanya. Berikut ini adalah beberapa keunggulan yang diberikan oleh alat panggangan sosis
1. Bisa Untuk Berbagai Jenis Makanan
Mesin panggangan sosis ini tidak hanya dapat digunakan untuk memanggang sosis tetapi juga aneka bahan masakan lainnya. Dengan panggangan sosis ini, Anda cukup memanggang makanan di atasnya dan dapat menyajikan berbagai masakan yang panggang dengan mudah.
2. Lebih Praktis dan Mudah
Panggangan sosis menjadi solusi untuk kebutuhan ini karena dengan alat tersebut Anda tidak akan direpotkan dengan proses memasak. Cukup menyalakan mesin tersebut, maka Anda sudah dapat memasak hidangan yang dipanggang.
Pada saat sosis akan keluar melalui lubang dari mesin secara otomatis masuk ke wadah plastik kemasan. Berikutnya kalian hanya perlu memperkirakan berapa panjang sosis yang akan masuk ke plastik agar potongan sosis bisa sama untuk pembagian berikutnya .
3. Suhu Dapat Disesuaikan
Alat panggangan sosis ini telah dilengkapi dengan pengaturan suhu yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan memasak sehingga makanan dapat terhindar dari risiko gosong atau kurang matang.
4. Hemat Bahan Bakar
Walaupun alat pemanggang ini menggunakan gas sebagai bahan bakarnya, namun konsumsi gas pada alat ini sangat efisien sehingga memastikan biaya operasional untuk pembelian gas tidak akan membengkak
5. Lebih Higienis
Proses pembakaran dengan panggangan sosis jauh lebih higienis karena tidak akan ada asap yang mengepul dan gosong. Sehingga para pelanggan juga tidak akan merasa terganggu dengan asap yang menegpul.
6. Proses Memanggang Lebih Cepat
Alat panggangan sosis sangat memudahkan para pelaku bisnis maupun ibu rumah tangga yang ingin memanggang dengan cepat tanpa harus direpotkan dengan proses pemanasan yang lama dan kotor.
Dengan pengaturan suhu, dapat dipastikan bahwa proses memanggang bisa lebih cepat dibandingkan menggunakan arang.
7. Bahan Stainless Steel
Terbuat dari bahan stainles steel, mesin panggangan ini dapat bertahan lama dan bebas dari pengaratan. Panggangan sosis tersebut juga mudah dibersihkan dan minim dalam hal perawatan.
8. Tersedia Dalam Berbagai Ukuran
Hadir dalam berbagai macam ukuran, Anda dapat memilih panggangan sosis yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.
9. Terhindar Dari Kanker dan Penyakit Lainnya
Memanggang dengan menggunakan atau memakai arang di satu sisi akan memang memakan waktu dan juga tidak praktis dan efektif. Menggunakan arang sendiri ternyata juga bisa akan memicu kanker.
Dengan memanfaatkan alat panggangan sosis juga tidak akan menghasilkan asap dan memicu kanker serta makanan menjadi higienis.Kalian pernah memperhatikan pedagang satai? Saat orang memanggang sate, asap yang akan dihasilkan sangat mengganggu.
Tidak hanya itu saja menyebar ke pemanggangan, tetapi juga ke para pembeli juga. Asap yang sebenarnya juga sangat mengganggu dan juga akan berpotensi membahayakan kesehatan mata, kulit, dan pernapasan.Namun, karena ini rasa daging yang sangat enak dan lezat para pembeli juga tidak pernah mempermasalahkan itu saja.
Nah dengan adanya memanfaatkan alat panggang ini juga tidak akan menghasilkan asap yang sangat banyak, sehingga makanan lebih sangat terjaga kehigienisannya dan juga tidak akan mengganggu kesehatan pelanggan.
10. Mudah Dibawa
Karena mesin panggangan sosis ini dioperasikan dengan kompor gas, Anda dapat membawanya ke mana saja dengan mudah baik di dalam ruangan maupun di dalam ruangan.
itulah beberapa keunggulan menggunakan panggangan sosis yang sudah dipaparkan di atas, selanjutnya kita bahas mesin panggangan sosis.
Macam Macam Jenis dan Spesifikasi Alat Panggangan Sosis
Berikut adalah macam macam jenis dan spesifikasi alat panggangan sosis.
1. Keunggulan Panggangan Sosis ROS – GSB70
|
: 220 Volt |
|
: 50 / 60 Hertz |
|
: 0,016 Kilo Watt |
|
: Gas LPG |
|
: 2800 Pa |
|
: Pemantik Api Listrik Double Power |
|
: 70 cm x 44,55 cm x 26 cm |
2. Keunggulan Panggangan Sosis ROS – GSB122
|
: 220 Volt |
|
: 50 / 60 Hertz |
|
: 0,032 Kilo Watt |
|
: Gas LPG |
|
: 2800 Pa |
|
: Pemantik Api Listrik Double Power |
|
: 122,5 cm x 44,5 cm x 26 cm |
3. Keunggulan Panggangan Sosis ROS – GK22
|
: Stainless Steel |
|
: 4 Tungku (Dilengkapi Kaca Tahan Panas) |
|
: 11 Kg |
|
: Stainless Steel Shell, Shell, Quartz, Glass Cover |
|
: 58 cm x 40 cm x 18 cm |
4. Keunggulan Panggangan Sosis ROS – GK23
|
: Stainless Steel |
|
: 6 Tungku (Dilengkapi Kaca Tahan Panas) |
|
: 14 Kg |
|
: Stainless Steel Shell,Glass Cover, Shell, Quartz, |
|
: 80 cm x 40 cm x 18 cm |
5. Keunggulan Panggangan Sosis ROS – GK25
|
: Stainless Steel |
|
: 4 Tungku (Dilengkapi Kaca Tahan Panas) |
|
: 15 Kg |
|
: Shell, Quartz, Glass Cover, Steel Shell |
|
: 56 cm x 5,6 cm x 18 cm |
6. Keunggulan Panggangan Sosis ROS – GK222
|
: Stainless Steel |
|
: 4 Tungku (Dilengkapi Kaca Tahan Panas) |
|
: 11 Kg |
|
Glass Cover, Painted Housing, Sprayed Shell |
|
: 58 cm x 40 cm x 18 cm |
7. Keunggulan Panggangan Sosis ROS – GK233
|
: Stainless Steel |
|
: 6 Tungku (Dilengkapi Kaca Tahan Panas) |
|
: 14 Kg |
|
: Painted Housing, Glass Cover, Sprayed Shell |
|
: 80 cm x 40 cm x 18 cm |
8. Keunggulan Panggangan Sosis ROS – GK255
|
: Stainless Steel |
|
: 4 Tungku (Dilengkapi Kaca Tahan Panas) |
|
: 15 Kg |
|
: Sprayed Shell, Glass Cover, Painted Housing |
|
: 56 cm x 56 cm x 18 cm |
Kegunaan Menggunakan Panggangan Sosis
Panggangan sosis cukup banyak digunakan oleh para pengusaha dan pebisnis kuliner seperti restoran, kafe, kedai, warung, dan para penjual sosis bakar pada umumnya. Panggangan sosis ini juga sangat cocok sekali jika digunakan untuk keperluan atau kebutuhan di rumah sendiri dalam halnya memanggang.
Dengan adanya alat pemanggang sosis ini keperluan memanggang sosis menjadi lebih mudah dan cepat. Selain itu sosis yang dipanggang menggunakan alat panggangan sosis akan lebih merata dan maksimal.
Cara Membuat Sosis Bakar Menggunakan Panggangan Sosis
Berikut kami berikan contoh yang bisa sebagai inspirasi untuk menu ide jualan sosis bakar Anda.
Bahan Sosis Bakar :
- Sosis
- 50 gram saus tomat
- 50 gram saus cabai
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kecap asin
- 1/2 sdm merica hitam
- 1/4 sdt garam
- Tusuk Sate
Cara Membuat Sosis Bakar :
- Tusuk dan rangkai sosis menggunakan tusuk sate.
- Campurkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam hingga tercampur rata.
- Olesi sosis dengan margarin.
- Nyalakan Panggangan Sosis
- Atur tingkat suhu panasnya.
- Panggang sosis di atas panggangan sosis.
- Sambil membolak – balikan sosis, beri olesan dengan bumbu olesan yang Anda buat tadi.
- Setelah sosis benar-benar matang angkat dan sosis siap disajikan.
Baca Juga: Cara Membuat Sosis Sapi Enak Dan Murah Untuk Ide Bisnis
Analisis Peluang Usaha Sosis Bakar dengan Panggangan Sosis
Berikut adalah contoh analisis dan peluang usaha sosis bakar.
A. Peluang Usaha Ditinjau Dari Lokasi
Pemilihan lokasi untuk berjualan sosis bakar ini harus diperhatikan. Karena hal ini akan berkaitan dengan kelancaran usaha yang Anda jalankan. Untuk lokasi yang dapat dipakai untuk mempromosikan sosis bakar sendiri memang sangat mudah sekali didapatkan.
Karena banyak sekali tempat yang sesuai untuk berjualan. Anda bisa mendirikan stand untuk berjualan sosis bakar yang berada di kawasan yang memiliki tingkat keramaian tinggi.
Selain memperhatikan segi keramaiannya, Anda juga harus memperhatikan pesaing dari bisnis yang sama sehingga membuat usaha sosis bakar dapat berjalan dengan maksimal.
B. Peluang Usaha Sosis Bakar Ditinjau Dari Aspek Pemasaran dan Pengetahuan
Analisis yang ditinjau dari segmen pasar dan pengetahuan.
1. Persiapan Ketika Memulai Usaha Sosis
Ketika ingin menjalankan bisnis sosis bakar juga perlu menyiapkan modal usaha. Modal usaha ini yang nantinya di gunakan untuk membeli bahan baku , peralatan maupun perlengkapan dalam sebuah usaha.
Mengenai modal usaha dalam memulai bisnis sosis bakar memang tidak perlu di pikir pusing-pusing. Hal ini dikarenakan produksi sosis bakar ini bisa di mulai dalam skala kecil.
2. Produk dan Segmentasi Pasar Usaha Sosis Bakar
Usaha sosis bakar ini adalah kegiatan menjual sosis di mana keuntungan dihitung berdasarkan permintaan dari konsumen. Sedangkan segmentasi pasar sosis bakar ini adalah para siswa atau siswi dan masyarakat di sekitar perumahan tersebut.
3. Harga Produk Sosis Bakar Menggunakan Panggangan Sosis
Sosis bakar termasuk sajian makanan begitu populer di masyarakat sehingga untuk mendapatkan olahan sosis bakar juga terbilang sangat mudah. Makanan ini biasanya di jual dengan harga yang cukup terjangkau.
Efektivitas penjualan adalah salah satu keunggulan menggunakan panggangan sosis, produksi sosis bakar yaitu sekitar 150 tusuk perhari, dengan harga per tusuk Rp 2.000, sehingga minimal omset masuk perbulan adalah 150 tusuk x Rp 2.000 x 30 hari = Rp 9.000.000 perbulan.
Dengan mematok harga jual yang terjangkau maka akan bisa memikat banyak konsumen dan membuat usaha Olahan Sosis Bakar yang Anda jalankan semakin berjalan lebih lancar serta mendatangkan cuan.
4. Pesaing Usaha Sosis Bakar
Dengan Anda tetap mau untuk memperhatikan dalam persaingan usaha, maka Anda akan lebih mudah untuk mendapatkan pasar, karena jika Anda mampu memperhatikan mengenai persaingan usaha, maka Anda akan memiliki beberapa poin, seperti inovasi yang tidak berhenti.
Dengan terus memilih untuk fokus dan selalu memperhatikan kualitas, maka akan dapat membantu Anda untuk selalu siap menghadapi persaingan usaha.
5. Peluang Usaha Sosis Bakar
Berdasarkan ilustrasi harga dan pesaing di atas, maka besarnya proyeksi peluang usaha sosis bakar ini, dapat dilihat pada tabel dibawah ini.
Bulan | Penjualan | Omset / bulan |
Bulan 1 | 80 % | Rp7.200.000 |
Bulan 2 | 90% | Rp8.100.000 |
Bulan 3 | 100% | Rp9.000.000 |
Bulan 4 | 100% | Rp9.000.000 |
Bulan 5 | 100% | Rp9.000.000 |
Bulan 6 | 100% | Rp9.000.000 |
Bulan 7 | 100% | Rp9.000.000 |
Bulan 8 | 100% | Rp9.000.000 |
Bulan 9 | 100% | Rp9.000.000 |
Bulan 10 | 100% | Rp9.000.000 |
Bulan 11 | 100% | Rp9.000.000 |
Bulan 12 | 100% | Rp9.000.000 |
6. Olah Wawasan
Hal ini juga sangat penting, karena olah wawasan yang luas sangat membantu Anda untuk mendapatkan inspirasi baru agar penjualan sosis bakar milik Anda mampu merajai ‘lidah pasar’ dan menjadi andalan tersendiri. Dengan demikian, Anda akan jauh lebih mudah dalam memasarkan atau mempromosikan usaha olahan sosis bakar Anda tersebut.
7. Menjaga Kualitas Produk Menggunakan Panggangan Sosis
Dalam menjalankan Usaha. Pasti ada saja masalah yang terjadi. Tapi selagi Anda dapat menjaga Kualitas rasa jualan Anda. Usaha Anda dapat berjalan dengan lancar. Karna kualitas adalah hal yang utama.
8. Kebersihan Tempat Berjualan
Nah, kebersihan merupakan salah satu hal yang sangat penting sekali yang perlu diperhatikan. Karena jika tempat jualan tidak bersih konsumen tidak akan betah dan malah akan merasa jijik.
9. Melakukan Promosi
Promosi juga menjadi salah satu cara dalam berbisnis kuliner. Promosi bertujuan agar usaha Anda dapat dikenal oleh banyak orang. Anda bisa memasang spanduk promosi jualan Anda di jalan-jalan, maupun di tempat yang strategis.
C. Peluang Usaha Ditinjau Dari Konsumen
Penentuan konsumen usaha sosis bakar ini cukup mudah dilakukan. Di mana konsumen bisnis sosis bakar mencangkup seluruh lapisan masyarakat. Mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Dengan memberikan sensasi rasa sosis yang nikmat pun bisa menarik minat konsumen yang lebih banyak. sehingga dapat menjadikan bisnis sosis bakar yang Anda jalankan bisa berjalan dengan maksimal dan menguntungkan.
Demikian informasi menarik mengenai keunggulan menggunakan panggangan sosis dan contoh analisa usahanya serta cara membuat sosis bakar. Nah, bagi Anda yang tertarik serta ingin mencoba melakukan produksi untuk membuat sosis bakar Anda pasarkan bisa laku di pasaran dan sangat menarik oleh para konsumen, jangan lupa selalu menggunakan mesin panggangan sosis untuk produksi produk tersebut. Semoga penjelasan ini diharapkan dapat memberikan wawasan bagi Anda . Terima kasih.